Agricultures à l'épreuve de la modernisation
La 4e de couv. indique : "Comment et pourquoi en France au début du XXIe siècle, l'agriculture d'entreprise coexiste-t-elle avec une agriculture durable ? L'agriculture est au coeur des enjeux des sociétés de ce siècle et en particulier de celles de la vieille Europe qui, depuis...
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Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Agricultures à l'épreuve de la modernisation / Estelle Deléage |
Publié : |
Versailles :
Editions Quae
, DL 2013 |
Description matérielle : | 1 vol. (95 p.) |
Collection : | Synthèses (INRA) |
Sujets : | |
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