Obésité et insulinorésistance chez des rats consommant des régimes enrichis en matières grasses ou en fructose : intervention nutritionnelle avec de l'EPA ou des flavanones

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Auteurs principaux : Zaman Muhammad-Quaid (Auteur), Nguyen Patrick vétérinaire (Directeur de thèse), Leray Véronique (Directeur de thèse)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Université de Nantes Faculté des sciences et des techniques (Organisme de soutenance), École doctorale Biologie-Santé Nantes-Angers 2008-2021 (Ecole doctorale associée à la thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Obésité et insulinorésistance chez des rats consommant des régimes enrichis en matières grasses ou en fructose : intervention nutritionnelle avec de l'EPA ou des flavanones / Muhammad-Quaid Zaman; sous la direction de Patrick Nguyen ; co-encadrante Véronique Leray
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2012
Description matérielle : 1 vol. (224 p.)
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Note de thèse : Thèse de doctorat : Sciences de la vie et de la santé, Physiologie : Nantes : 2012
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