Obésité et insulinorésistance chez des rats consommant des régimes enrichis en matières grasses ou en fructose : intervention nutritionnelle avec de l'EPA ou des flavanones

Obésité et insulinorésistance chez des rats consommant des régimes enrichis en matières grasses ou en fructose : intervention nutritionnelle avec de l'EPA ou des flavanones

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Bibliographic Details
Main Author : Zaman Muhammad-Quaid (Auteur)
Corporate Authors : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Université de Nantes Faculté des sciences et des techniques (Autre partenaire associé à la thèse), École doctorale Biologie-Santé Nantes-Angers 2008-2021 (Ecole doctorale associée à la thèse)
Other Authors : Nguyen Patrick (Directeur de thèse), Leray Véronique (Directeur de thèse)
Format : Thesis
Language : français
Title statement : Obésité et insulinorésistance chez des rats consommant des régimes enrichis en matières grasses ou en fructose : intervention nutritionnelle avec de l'EPA ou des flavanones / Muhammad-Quaid Zaman; sous la direction de Patrick Nguyen ; co-encadrante Véronique Leray
Published : [S.l.] : [s.n.] , 2012
Physical Description : 1 vol. (224 p.)
Note de thèse : Thèse de doctorat : Sciences de la vie et de la santé, Physiologie : Nantes : 2012
Availability : Publication autorisée par le jury
Subjects :
Insuline > Thèses et écrits académiques
Obésité > Thèses et écrits académiques
Rats de laboratoire > Thèses et écrits académiques
Insulinorésistance > Thèses et écrits académiques
Naringine > Hespéridine > Acide eicosapentaénoïque > Régime riche en fructose > Régime hyperlipidique
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