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LEADER |
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010 |
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|a 978-2-311-01028-2
|b br.
|d [25 EUR]
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021 |
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|a FR
|b DLE-20121108-61562
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035 |
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1 |
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100 |
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101 |
0 |
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|a fre
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102 |
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|a FR
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105 |
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|a a a 000yd
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106 |
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|a r
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200 |
1 |
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|a La chimie des huiles essentielles
|b Texte imprimé
|e tradition et innovation
|f sous la direction de Xavier Fernandez & Farid Chemat
|g avec la contribution de Maryline Abert-Vian, Carole André, Sylvain Antonioti... [et al.]
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210 |
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|a Paris
|c Vuibert
|d impr. 2012, cop. 2012
|g EMD S.A.S. (France)
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215 |
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|a 1 vol. (XI-274 p.)
|c ill., fig., graph., couv. ill. en coul.
|d 24 cm
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320 |
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|a Bibliogr. p. 272-274. Notes bibliogr.
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359 |
2 |
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|b Au sommaire : 1-1 la production des huiles essentielles. 1.2 Chimie des substances odorantes. 1.3 Sécrétion et stockage des huiles essentielles par les végétaux. 1-4 Voies de biosynthèse des huiles essentielles. 2-1 Extraction des huiles essentielles à travers l histoire. 2-2 Les techniques de distillation des plantes. 2-3 Eco-extraction des huiles essentielles : intensification et innovation. 3-1 Analyses physico-physiques des huiles essentielles. 3-2 Analyses chromatographiques. 3-3 Vers la découverte de nouveaux composés. Méthodes modernes d analyse. 4-1 Applications des huiles essentielles dans le domaine des arômes et parfums. 4-2 Activités chimiques et biologiques des huiles essentielles. 4-3 Les huiles essentielles comme ingrédients pour une chimie verte .
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606 |
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|3 PPN027314758
|a Huiles essentielles
|3 PPN027388050
|x Biologie
|2 rameau
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606 |
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|3 PPN027314758
|a Huiles essentielles
|3 PPN027722805
|x Chimie
|2 rameau
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606 |
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|
|3 PPN027838803
|a Extraction (chimie)
|2 rameau
|
606 |
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|3 PPN027314758
|a Huiles essentielles
|3 PPN027330435
|x Innovations
|2 rameau
|
606 |
|
|
|3 PPN027314758
|a Huiles essentielles
|3 PPN03487707X
|x Emploi en cosmétologie
|2 rameau
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606 |
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|3 PPN027285782
|a Chimie organique
|2 rameau
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606 |
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|3 PPN04075037X
|a Huile essentielle
|2 fmesh
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606 |
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|3 PPN040838226
|a Aromathérapie
|2 fmesh
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676 |
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|a 661.806
|v 22
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676 |
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|a 547.71
|v 22
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702 |
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1 |
|3 PPN074225677
|a Fernandez
|b Xavier
|f 1974-....
|4 340
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702 |
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1 |
|3 PPN08113259X
|a Chemat
|b Farid
|4 340
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801 |
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3 |
|a FR
|b Electre
|c 20121025
|g AFNOR
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801 |
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3 |
|a FR
|b Abes
|c 20131003
|g AFNOR
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930 |
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|5 441092104:472288636
|b 441092104
|a 665.5 CHI
|j u
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930 |
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|5 441842101:505517523
|b 441842101
|a 661.806 CHI
|j u
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979 |
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|a SCI
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979 |
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|a STN
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998 |
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|a 644601
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