Nantilus
Les 100 lieux de la gastronomie
Une promenade en gastronomie conduit naturellement le gourmand vers les meilleures tables du monde, auréolées de récompenses. Mais il flâne volontiers aussi dans les marchés d exception, recherche les meilleures boutiques (confiseries, épiceries, etc.), visite les terroirs Il n oublie pas non plus q...
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| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Les 100 lieux de la gastronomie / Alain Bauer, Laurent Plantier |
| Publié : |
Paris :
P.U.F
, 2012 |
| Collection : | Que sais-je ? (En ligne) ; 3936 |
| Accès en ligne : |
Accès Nantes Université
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Les 100 lieux de la gastronomie |
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