Vin et politique : Bordeaux, la France, la mondialisation
Les vins français, pris en tenaille entre une baisse de la consommation interne et une augmentation de la production dans les pays du Nouveau Monde, voient leurs parts de marché s'effriter depuis la fin des années 1990. Quels sont les remèdes ? Faut-il retrouver les valeurs fondamentales de la...
Enregistré dans:
Auteurs principaux : | , , |
---|---|
Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Vin et politique : Bordeaux, la France, la mondialisation / Andy Smith, Jacques de Maillard, Olivier Costa |
Publié : |
Paris :
Presses de Sciences Po
, 2012 |
Collection : | Académique |
Titre de l'ensemble : | Académique |
Accès en ligne : |
Accès Nantes Université
Accès direct soit depuis les campus via le réseau ou le wifi eduroam soit à distance avec un compte @etu.univ-nantes.fr ou @univ-nantes.fr |
Documents associés : | Autre format:
Vin et politique |