Emprise et empreinte de l'agrobusiness : points de vue du Sud

La quatrième de couverture indique : "Architectes et principales bénéficiaires de la libéralisation des échanges agricoles, les firmes de l'agrobusiness ne cessent de renforcer leur emprise sur le système agroalimentaire mondial. Fortes de leur poids économique et de leur influence politiq...

Description complète

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Détails bibliographiques
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Emprise et empreinte de l'agrobusiness : points de vue du Sud
Publié : Paris, Louvain : Ed. Syllepse , DL 2012
Centre tricontinental
Description matérielle : 1 vol. (181 p.)
Collection : Alternatives sud ; 19/3
Sujets :
Documents associés : Fait partie de l'ensemble: Alternatives sud
Description
Résumé : La quatrième de couverture indique : "Architectes et principales bénéficiaires de la libéralisation des échanges agricoles, les firmes de l'agrobusiness ne cessent de renforcer leur emprise sur le système agroalimentaire mondial. Fortes de leur poids économique et de leur influence politique, favorisées par une batterie de normes internationales taillées sur mesure, elles poursuivent leurs stratégies de concentration à l'échelle de la planète, prélevant une part grandissante de valeur ajoutée tout au long des chaînes productives. Dopées par la hausse des prix agricoles et le boom des agrocarburants, elles gagnent du terrain au Sud. via l'acquisition de grandes superficies fertiles ou la prise de contrôle des opérateurs locaux. Et y imposent leur modèle de développement : productiviste, tourné vers l'exportation, socialement excluant et écologiquement destructeur. L'adhésion des gouvernements et des organismes internationaux au discours des grandes firmes sur la pénurie alimentaire globale qui vient n'en finit pas d'étonner. Parées de vertus prométhéennes que leur confèrent leurs avances technologiques, seules ces firmes seraient capables de dynamiser des secteurs agricoles traditionnels improductifs , en vue de nourrir le monde. Les mouvements paysans dénoncent cette imposture qui occulte les causes structurelles de la faim. Au nom de la souveraineté alimentaire et de la diversité agricole, ils s'opposent à un modèle qui signe la fin des agricultures paysannes et la marginalisation des centaines de millions de personnes qui en vivent."
Historique des publications : Numéro de : "Alternatives sud, ISSN 1026-2253, (2012)n.19/3
Bibliographie : Notes bibliogr. Index
ISBN : 978-2-84950-357-7