The body of the conquistador : food, race and the colonial experience in Spanish America, 1492-1700

The body of the conquistador : food, race and the colonial experience in Spanish America, 1492-1700

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal : Earle Rebecca (Auteur)
Format : Livre
Langue : anglais
Titre complet : The body of the conquistador : food, race and the colonial experience in Spanish America, 1492-1700 / Rebecca Earle
Publié : Cambridge : Cambridge University Press , 2012, cop. 2012
Description matérielle : 1 vol. (XI-265 p.)
Collection : Critical perspectives on empire
Sujets :
Coutumes alimentaires > Aspect social > Amérique latine > Histoire
Corps humain > Aspect social > Amérique latine > Histoire
Espagne > Colonies > Aspect social > Amérique latine > Histoire
Conditions sociales > Amérique latine > Jusqu'à 1830

Bib. CRHIA (Histoire)

Informations d'exemplaires de Bib. CRHIA (Histoire)
‌ Cote Prêt Statut
Salle de lecture STA 26 Empruntable Disponible