Optimisation des conditions hydrobiologiques pour la conservation de l'huître creuse Crassostrea gigas en système re-circulé

Le maintien de la commercialisation des bivalves lors des interdictions de ventes représente un enjeu économique majeur en conchyliculture. Pour assurer la survie et maintenir la qualité des huîtres creuses Crassostrea gigas, la sauvegarde à terre peut être envisagee de deux facons i) hors d eau en...

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Bibliographic Details
Main Author : Buzin Florence (Auteur)
Corporate Authors : Université de Nantes Faculté des sciences et des techniques (Autre partenaire associé à la thèse), Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), École doctorale Végétal-Environnement-Nutrition-Agro-Alimentaire-Mer Angers (Organisme de soutenance)
Other Authors : Barillé Laurent (Directeur de thèse), Haure Joël (Directeur de thèse)
Format : Thesis
Language : français
Title statement : Optimisation des conditions hydrobiologiques pour la conservation de l'huître creuse Crassostrea gigas en système re-circulé / Florence Buzin; sous la direction de Laurent Barillé ; co-directeur Joël Haure
Published : [S.l.] : [s.n.] , 2011
Physical Description : 1 vol. (174 f.)
Note de thèse : Thèse de doctorat : Biologie des organismes, Biologie marine : Nantes : 2011
Availability : Publication autorisée par le jury
Subjects :
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