Les OGM à l'épreuve des arguments

Les OGM à l'épreuve des arguments

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Berthier Sylvie (Auteur), Péan Valérie (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Les OGM à l'épreuve des arguments / Sylvie Berthier et Valérie Péan
Publié : Versailles : Editions Quae , DL 2011
Description matérielle : 1 vol. (218 p.)
Collection : Matière à débattre et décider
Sujets :
Organismes transgéniques
Aliments > Biotechnologie
Génie génétique végétal > Aspect social
Organismes transgéniques > Évaluation du risque
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Description
Variantes de titre : Les organismes génétiquement modifiés à l'épreuve des arguments
Notes : OGM = Organismes génétiquement modifiés
Bibliographie : Notes bibliogr. Liste de sigles
ISBN : 978-2-7592-1651-2