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Nos aliments sont-ils dangereux ? : 60 clés pour comprendre notre alimentation
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| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Nos aliments sont-ils dangereux ? : 60 clés pour comprendre notre alimentation / Pierre Feillet |
| Publié : |
Versailles :
Quae
, cop. 2012 |
| Description matérielle : | 1 vol. (239 p.) |
| Collection : | Clés pour comprendre |
| Sujets : |
- Que croire pour bien se nourrir ?
- Que penser des aliments biologiques ?
- Nos aliments sont-ils dangereux ?
- Les microbes font-ils bon ménage avec nos aliments ?
- Faut-il interdire les pesticides et les herbicides ?
- Les OGM alimentaires sont-ils un espoir ou une menace pour l'humanité ?
- Les agriculteurs pourront-ils nourrir neuf milliards d'hommes ?
- Comment se nourrir "durablement" ?
- Demain, comment mangerons-nous ?