Opérations unitaires en génie biologique : 1 Les émulsions
Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Opérations unitaires en génie biologique. 1, Les émulsions / Olivier Doumeix,... |
Publié : |
Bordeaux :
SCÉRÉN-CNDP-CRDP [Aquitaine]
, cop. 2011, impr. 2011 |
Description matérielle : | 1 vol. (116 p.) |
Collection : | Collection Biologie technique |
Sujets : |
Variantes de titre : | Les émulsions |
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Bibliographie : | Bibliogr. p. 113-114 |
ISBN : | 978-2-86617-594-8 |