Films multicouches à base de polymères végétauxb : élaboration et application à la détection d'activités enzymatiques

La cellulose et le xyloglucane constituent un réseau majeur de la paroi des cellules végétales. Ces molécules sont liées par des interactions de Van der Waals et des liaisons hydrogène que nous avons mis à profit pour l élaboration de films multicouches nanométriques. En fonction de leur épaisseur e...

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Auteur principal : Cerclier Carole (Auteur)
Collectivités auteurs : Université de Nantes Faculté des sciences et des techniques (Autre partenaire associé à la thèse), Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), École doctorale Végétal-Environnement-Nutrition-Agro-Alimentaire-Mer Angers (Organisme de soutenance)
Autres auteurs : Cathala Bernard (Directeur de thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Films multicouches à base de polymères végétauxb : élaboration et application à la détection d'activités enzymatiques / Carole Cerclier; sous la direction de Bernard Cathala
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2010
Description matérielle : 1 vol. (173 f.)
Note de thèse : Thèse de doctorat : Chimie des matériaux : Nantes : 2010
Disponibilité : Publication autorisée par le jury
Sujets :
Documents associés : Reproduit comme: Films multicouches à base de polymères végétauxb
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