Holdings: Danger dans l'assiette

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Bibliographic Details
Main Authors :	Dragacci Sylviane (Auteur), Zakhia-Rozis Nadine (Auteur), Galtier Pierre (Auteur)
Format :	Book
Language :	français
Title statement :	Danger dans l'assiette / Sylviane Dragacci, Nadine Zakhia-Rozis, Pierre Galtier
Published :	Versailles : Éd. Quae , DL 2011, cop. 2011
Physical Description :	1 vol. (184 p.)
Series :	Carnets de sciences
Subjects :	Aliments > Contamination Champignons microscopiques Mycotoxines
Related Items :	Additional physical form: Danger dans l'assiette

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1er étage, salle 12	664.07 DRA	Empruntable	Available

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Bibliothèque	664.07 DRA	Empruntable	Available