The changing body : health, nutrition, and human development in the western world since 1700

The changing body : health, nutrition, and human development in the western world since 1700

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Floud Roderick (Auteur), Fogel Robert William (Auteur), Harris Bernard (Auteur), Hong Sok Chul (Auteur)
Format : Livre
Langue : anglais
Titre complet : The changing body : health, nutrition, and human development in the western world since 1700 / Roderick Floud, Robert W. Fogel, Bernard Harris, Sok Chul Hong
Publié : Cambridge : Cambridge University Press , 2011
Description matérielle : 1 vol. (XXVI- 432 p.)
Collection : New approaches to economic and social history
NBER series on long-term factors in economic development ed., Robert W. Fogel and Clayne L. Pope
Accès en ligne : Compte rendu
Sujets :
Corps humain
Nutrition > Europe
Nutrition > États-Unis
Mortalité > Europe
Mortalité > États-Unis
Démographie > Europe
Démographie > États-Unis
Espérance de vie > Europe
Espérance de vie > États-Unis
Biologie humaine > Europe
Biologie humaine > États-Unis
Politique sanitaire > Europe
Politique sanitaire > États-Unis
Westliche Welt
Description
Notes : NBER : National Bureau of Economic Research
Bibliographie : Bibliogr. p. 376-422. Notes bibliogr. Index
ISBN : 978-0-521-70561-5
978-0-521-87975-0