Apologie du carnivore
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Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Apologie du carnivore / Dominique Lestel |
Publié : |
Paris :
Fayard
, DL 2011 |
Description matérielle : | 1 vol. (139 p.) |
Sujets : |
- En guise d'apéritif
- Amuse-gueule. A quoi reconnaît-on un végétarien éthique ?
- Hors d'oeuvre. Petite histoire des pratiques végétariennes
- Premier service. Quelques (bonnes) raisons de ne pas devenir un végétarien éthique
- Deuxième service. Ethique du carnivore
- En guise de dessert