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Au nom du consommateur
Qui parle au nom du consommateur ? Des associations, des administrations, des industriels, des hommes politiques, des experts : nombreux sont ceux qui prétendent le représenter. Du boycottage des grandes marques au refus des OGM, les questions de consommation suscitent aujourd hui d importantes mobi...
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| Auteurs principaux : | , , |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Au nom du consommateur / Marie-Emmanuelle Chessel, Alain Chatriot, Matthew Hilton |
| Publié : |
Paris :
La Découverte
, 2012 |
| Collection : | Espace de l'histoire |
| Accès en ligne : |
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| Contient : | Pages de début Introduction 1. Consommation et ravitaillement en France durant la Première Guerre mondiale (1914-1920) 2. La guerre des chaussures (Allemagne, Grande-Bretagne, 1936-1945) 3. Rationnement et consommation en Suisse (1939-1945) 4. La magie des objets, le plan Marshall et l'instauration d'une démocratie de consommateurs 5. Jean Fourastié et la naissance de la société de consommation en France 6. Politiques de la consommation, femmes et citoyenneté dans les deux Allemagnes 7. Alimentation et santé sous la IIIe République (1870-1914) 8. L'État et les consommateurs en régime social-démocrate : le cas de la Norvège (1945-1960) 9. Qui défend le consommateur ? Associations, institutions et politiques publiques en France (1972-2003) 10. Malades ou consommateurs ? La consommation de médicaments en France dans le second XXe siècle 11. Traçabilité, étiquetage et émergence du citoyen-consommateur : l'exemple des OGM 12. Acheter par amour de l'esclave : l'abolitionnisme et les origines du militantisme consumériste américain 13. L'économie morale du consommateur britannique en 1900 14. Consommation, action sociale et engagement public fin de siècle, des États-Unis à la France 15. Catholiques, socialistes et libres-penseurs : les porte-parole des consommateurs en Belgique (1880-1940) 16. Réformer le marché par la science : l'économie domestique dans l'Amérique des années 1920 et 1930 17. L'invention du cadre de vie dans la France des années 1960 et 1970 18. Des images publicitaires aux réalités cachées : Michelin, les plantations de caoutchouc et la consommation française 19. Le consommateur oublié : industrie et commerce alimentaire en France 20. Jamais le dimanche ? Les horaires d'ouverture des magasins en Grande-Bretagne 21. Des consommatrices américaines très engagées, du New Deal à la guerre froide 22. Des intellectuels français face à la société de consommation (1930-1960) 23. Tourisme, mouvement ouvrier et critique de la consommation en France (1945-1985) Postface Pages de fin |
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