Nantilus
Mastering the hospitality industry in English : hôtellerie restauration
Enregistré dans:
| Format : | Manuel |
|---|---|
| Langue : | anglais français |
| Titre complet : | Mastering the hospitality industry in English : hôtellerie restauration / A. Thomachot, C. Cuvigny, M. Le Nagard... [et al.]; avec la collaboration de J. Kelly-Couderc |
| Édition : | [Nouv. éd.]. |
| Publié : |
Paris :
Casteilla
, cop. 2010 |
| Description matérielle : | 1 vol. (123 p.) |
| Sujets : |
BU La Roche-sur-Yon
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Salle de lecture | 426 MAS | Empruntable | Disponible |