Mastering the hospitality industry in English : hôtellerie restauration
Enregistré dans:
Format : | Manuel |
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Langue : | anglais français |
Titre complet : | Mastering the hospitality industry in English : hôtellerie restauration / A. Thomachot, C. Cuvigny, M. Le Nagard... [et al.]; avec la collaboration de J. Kelly-Couderc |
Édition : | [Nouv. éd.]. |
Publié : |
Paris :
Casteilla
, cop. 2010 |
Description matérielle : | 1 vol. (123 p.) |
Sujets : |
BU La Roche-sur-Yon
| Cote | Prêt | Statut |
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Salle de lecture | 426 MAS | Empruntable | Disponible |