Adolescence et troubles alimentaires

L'adolescence est une période de rupture avec le mode " enfant ", se caractérisant par une envie de changement et surtout de rébellion. Au cours de cette période, le mode alimentaire n'échappe pas à cette anarchie, celle -ci se traduisant par une nutrition souvent déséquilibrée....

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Poulain Sophie (Auteur), Piron-Frenet Maryvonne (Directeur de thèse)
Collectivité auteur : Nantes Université Pôle Santé UFR des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques Nantes (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Adolescence et troubles alimentaires / Sophie Poulain; sous la direction de Maryvonne Piron-Frenet
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2005
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Note de thèse : Reproduction de : Thèse d'exercice : Pharmacie : Université de Nantes : 2005
Sujets :
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