L'alimentation en Europe à l'époque moderne : manger et boire XVIe s.-XIXe s.
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Online Via L'alimentation en Europe à l'époque moderne
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Main Author : | |
Format : | Book |
Language : | français |
Title statement : | L' alimentation en Europe à l'époque moderne : manger et boire XVIe s.-XIXe s. / Philippe Meyzie |
Published : |
Paris :
A. Colin
, DL 2010 |
Physical Description : | 1 vol. (288 p. ) |
Series : | U. Histoire (Paris) |
Subjects : |
Bibliography : | Bibliogr. p. [273]-278. Index |
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ISBN : | 978-2-200-24407-1 |