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Main basse sur le riz
En nourrissant chaque jour un être humain sur deux, le riz est la céréale clé de la sécurité alimentaire mondiale. Cette précieuse denrée a le pouvoir de garantir la stabilité politique ou de renverser des gouvernements. Au printemps 2009, Port au Prince crie famine. Au Caire, à Dakar, les foules af...
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| Format : | Film - Vidéo |
| Langue : | français anglais allemand |
| Titre complet : | Main basse sur le riz = = Krieg um den Reis = = Hands off our rice / Jean Crépu, réal., scénario; Jean-Pierre Boris, scénario, particip.; François Bourguignon, Olivier de Schutter, Philippe Chalmin, participants |
| Publié : |
[Issy-les-Moulineaux] :
Arte France développement [éd., distrib.]
, 2010 |
| Description matérielle : | 1 DVD zone 2 (2 h 20 min) |
| Collection : | Grandes enquêtes |
| Sujets : |
| Résumé : | En nourrissant chaque jour un être humain sur deux, le riz est la céréale clé de la sécurité alimentaire mondiale. Cette précieuse denrée a le pouvoir de garantir la stabilité politique ou de renverser des gouvernements. Au printemps 2009, Port au Prince crie famine. Au Caire, à Dakar, les foules africaines envahissent les rues. A Manille, les bidonvilles sont au bord de la révolte. Partout, c'est la même cause : les prix du riz ont explosé. Pourquoi un tel vent de folie s'est-il abattu sur ce marché ? Enquête au plus près des producteurs et des exportateurs de Thaïlande, des négociants internationaux à Genève, des importateurs de Dakar, Bamako et Manille, "Main basse sur le riz" démonte les mécanismes qui ont abouti à la crise de 2008 : corruption au plus haut niveau, monopoles abusifs, spéculations qui font payer au prix fort à l'Afrique le riz venu d'Asie. Alors que l'équilibre alimentaire mondial est de nouveau menacé, ce film éclaire ce qui sera l'enjeu des futures guerres commerciales : le contrôle des ressources agricoles. (Jaquette) |
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| Variantes de titre : | Krieg um den Reis Hands off our rice |
| Notes : | Versions française, anglaise et allemande avec sous-titres optionnels en anglais et en français ; sous-titrage sourds et malentendants en français La jaquette porte la mention : "Spéculations, pénuries et corruption : l'aliment qui nourrit un humain sur deux en danger" Cop. : Ladybirds films, 2009 Durée du documentaire : 1 h 22 min Format image : 16/9 Basé sur le livre "Main basse sur le riz" de Jean-Pierre Boris |
| Bibliographie : | Entretiens avec : Jean-Pierre Boris, auteur du livre "Main basse sur le riz" (20 min), François Bourguignon, ex-économiste en chef de la Banque mondiale (15 min), Olivier De Schutter, rapporteur spécial des Nations Unies pour le droit à l'alimentation (7 min), Philippe Chalmin, économiste, spécialiste des matières premières (5 min) |