Dictionnaire de la cuisine

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Glatre Éric (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Dictionnaire de la cuisine / Eric Glatre
Publié : Clichy : Éd. BPI , impr. 2010
Description matérielle : 1 vol. (456 p.)
Collection : Dictionnaire de...
Titre de l'ensemble : Dictionnaire de...
Sujets :
Description
Bibliographie : Bibliogr. p. 359. Index
ISBN : 978-2-85708-457-0