Salaisons et sauces de poissons en Italie du Sud et en Sicile durant l'Antiquité
Enregistré dans:
Auteur principal : | |
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Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | Salaisons et sauces de poissons en Italie du Sud et en Sicile durant l'Antiquité / Emmanuel Botte |
Publié : |
Naples :
Centre Jean Bérard
, 2009 |
Description matérielle : | 1 vol. (223 p.) |
Collection : | Collection du Centre Jean Bérard ; 31 Collection du Centre Jean Bérard (Archéologie de l'artisanat antique) ; 1 |
Note de thèse : | Texte remanié de : Thèse de doctorat : Histoire : Université Lumière-Lyon 2 : 2008 |
Sujets : |
LEADER | 01817cam a2200385 4500 | ||
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200 | 1 | |a Salaisons et sauces de poissons en Italie du Sud et en Sicile durant l'Antiquité |b Texte imprimé |f Emmanuel Botte | |
210 | |a Naples |c Centre Jean Bérard |d 2009 | ||
215 | |a 1 vol. (223 p.) |c ill., plans, cartes, couv. ill. en coul. |d 28 cm | ||
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308 | |a Numérotation dans la collection principale : 31 | ||
320 | |a Bibliogr. p. [179]-214. Notes bibliogr. en bas de pages | ||
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