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| LEADER |
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| 001 |
PPN136473644 |
| 005 |
20180220123200.0 |
| 010 |
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|a 2-89035-367-2
|d 67,70 EUR
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| 100 |
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|a 20090911d2002 u y0frey0103 ba
|
| 101 |
0 |
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|a fre
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| 102 |
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|a CA
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| 105 |
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|a a a 000yy
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| 106 |
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|a r
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| 200 |
1 |
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|a Introduction à la microbiologie alimentaire
|b Texte imprimé
|f Denise Lacasse
|g ouvrage réalisé sous la responsabilité du Collège de Rimouski
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| 205 |
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|a 2nde éd.
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| 210 |
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|a Montréal
|c Éditions Saint-Martin
|d DL 2002
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| 215 |
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|a 1 vol. (XIX-771 p.)
|c ill.
|d 23 cm
|
| 320 |
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|a Réf. bibliogr. Index
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| 606 |
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|3 PPN027557065
|a Aliments
|x Microbiologie
|2 rameau
|
| 606 |
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|
|3 PPN027460924
|a Industries agroalimentaires
|2 rameau
|
| 606 |
|
|
|3 PPN027257398
|a Parasitologie
|2 rameau
|
| 676 |
|
|
|a 576.163
|v 20
|
| 676 |
|
|
|a 664.001 5
|v 21
|
| 700 |
|
1 |
|3 PPN13647375X
|a Lacasse
|b Denise
|f 1948-
|4 070
|
| 712 |
0 |
2 |
|3 PPN136473857
|a Collège de Rimouski
|4 070
|
| 801 |
|
3 |
|a FR
|b Abes
|c 20090911
|g AFNOR
|
| 930 |
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|5 441842101:37439136X
|b 441842101
|a 664.001 5 LAC
|j u
|
| 979 |
|
|
|a STN
|
| 998 |
|
|
|a 559173
|
Nantilus
