Alimentation en péril : capitalisme, agriculture et alternatives

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Détails bibliographiques
Autres auteurs : Deléage Jean-Paul (Éditeur scientifique)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Alimentation en péril : capitalisme, agriculture et alternatives / [Nathalie Blanc, Frédéric Brun, Christophe David... [et al.]; [sous la direction de Jean-Paul Deléage]
Publié : Paris : Syllepse , DL 2009
Description matérielle : 1 vol. (213 p.)
Collection : Ecologie politique ; 38
Sujets :
Documents associés : Fait partie de l'ensemble: Ecologie politique
Description
Historique des publications : Numéro de : "Ecologie & politique", ISSN 1166-3030, (2009)n° 38
Bibliographie : Notes bibliogr.
ISBN : 978-2-84950-225-9