Encyclopédie des vitamines : du nutriment au médicament : Volume 3 : Aspects médicaux

Encyclopédie des vitamines : du nutriment au médicament Volume 3 Aspects médicaux

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Guilland Jean-Claude (Auteur), Lequeu Bruno (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Encyclopédie des vitamines : du nutriment au médicament. Volume 3, Aspects médicaux / Jean-Claude Guilland,... Bruno Lequeu,...
Publié : Paris, Cachan : Tec & Doc , DL 2009
Ed. médicales internationales
Description matérielle : 1 vol. (XII p.-p. 1642-2540)
Sujets :
Vitamines > Encyclopédies
Vitamines dans l'alimentation humaine > Encyclopédies
Vitaminothérapie > Encyclopédies
Vitamines > usage thérapeutique
Documents associés : En relation avec: Les vitamines
Description
Notes : Les trois volumes portent le même ISBN
Historique des publications : Publié pour la première fois en 1992 en un volume sous le titre "Les vitamines : du nutriment au médicament"; éd rev. et compl.
Bibliographie : Bibliogr. en fin de chapitres. Glossaire. Index
ISBN : 978-2-7430-0596-2