Les campagnes limousines au XVIIIe siècle : une spécialisation bovine en pays de petite culture

Les campagnes limousines au XVIIIe siècle : une spécialisation bovine en pays de petite culture

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Bibliographic Details
Main Author : Delhoume Jean-Pierre (Auteur)
Other Authors : Cassan Michel (Préfacier)
Format : Thesis
Language : français
Title statement : Les campagnes limousines au XVIIIe siècle : une spécialisation bovine en pays de petite culture / Jean-Pierre Delhoume; préface de Michel Cassan,...
Published : Limoges : Pulim , DL 2009
Physical Description : 1 vol. (455 p.)
Series : Histoire. Lieux
Online Access : Compte rendu
Compte rendu
Compte rendu
Note de thèse : Texte remanié de : Thèse de doctorat : Histoire : Limoges : 2007
Content : En appendice, choix de documents
Subjects :
Exploitations agricoles > France > Limousin (France) > 18e siècle
Bovins > Élevage > France > Limousin (France) > 18e siècle
Industrie bovine > France > Limousin (France) > 18e siècle
Related Items : Other edition: Une spécialisation en pays de petite culture
Description
Bibliography : Bibliogr. p. 407-437. Notes bibliogr. en bas de pages. Index
ISBN : 978-2-84287-484-1