Merceologia dei prodotti alimentari
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Main Authors : | , |
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Format : | Book |
Language : | italien |
Title statement : | Merceologia dei prodotti alimentari / Maria Letizia Mecucci, Maria Del Duca |
Published : |
Milano :
F. Angeli
, cop. 2002 |
Physical Description : | 1 vol. (432 p.) |
Series : | Collana di studi e ricerche sul turismo ; 33 |
Subjects : |
BU La Roche-sur-Yon
Location | Call Number | Loan type | Status |
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