Les filières céréalières : organisation et nouveaux défis

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Egalement en ligne : En ligne Via Les filières céréalières
Autres auteurs : Abécassis Joël (Éditeur scientifique), Bergez Jacques-Eric (Éditeur scientifique)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Les filières céréalières : organisation et nouveaux défis / Joël Abecassis et Jacques-Eric Bergez, coordinateurs; Bernard Aizac, Alain Charcosset, Charles-Antoine Dedryver...[et al.]
Publié : Versailles : Quae , DL 2009
Description matérielle : 1 vol. (XI-169 p.)
Sujets :
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