Le noni (Morinda citrifolia) : de la tradition au marché de la santé : usages et analyse phytochimique d'une panacée tahitienne

Le noni (Morinda citrifolia) : de la tradition au marché de la santé usages et analyse phytochimique d'une panacée tahitienne

Le noni (Morinda citrifolia) est une plante de la famille des Rubiacées originaire d'Asie du Sud-Est et caractérisée par son fruit qui dégage une odeur nauséabonde de fromage quant il atteint la maturité. Cette plante a été utilisée depuis des siècles dans la médecine traditionnelle Polynésienn...

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Bibliographic Details
Main Author : Hénaff Marie (Auteur)
Corporate Author : Nantes Université Pôle Santé UFR des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques Nantes (Organisme de soutenance)
Other Authors : Grovel Olivier (Directeur de thèse)
Format : Thesis
Language : français
Title statement : Le noni (Morinda citrifolia) : de la tradition au marché de la santé : usages et analyse phytochimique d'une panacée tahitienne / Marie Hénaff; sous la direction de Olivier Grovel
Published : [S.l.] : [s.n.] , 2009
Physical Description : 1 vol. (173 f.)
Note de thèse : Thèse d'exercice : Pharmacie : Nantes : 2009
Subjects :
Morinda citrifolia > Tahiti (Polynésie française ; île) > Thèses et écrits académiques
Jus de fruits > Thèses et écrits académiques
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