Régulation du cholestérol HDL : approche génétique et nutritionnelle : intérêt de stérols d'origine marine

Régulation du cholestérol HDL : approche génétique et nutritionnelle intérêt de stérols d'origine marine

Les études épidémiologiques et expérimentales ont montré que les polymorphismes de gènes (facteurs non modifiables) et le mode de vie (facteurs modifiables) pourraient moduler les concentrations du cholestérol, du HDL-C et donc la susceptibilité individuelle à développer l athérosclérose, première c...

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Main Authors : Do Hong Quang (Auteur), Bard Jean-Marie (Directeur de thèse), Nazih Hassan (Directeur de thèse)
Corporate Authors : École doctorale chimie biologie Nantes ....-2008 (Ecole doctorale associée à la thèse), Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance)
Format : Thesis
Language : français
Title statement : Régulation du cholestérol HDL : approche génétique et nutritionnelle : intérêt de stérols d'origine marine / Hong Quang Do; sous la direction de Jean-Marie Bard, El-Hassane Nazih
Published : [S.l.] : [s.n.] , 2008
Online Access : Via Nantes Université network
Note de thèse : Reproduction de : Thèse de doctorat : Pharmacie. Biologie moléculaire : Nantes : 2008
Subjects :
Cholestérol > Métabolisme > Régulation
Lipoprotéines de haute densité
Absorption intestinale
Stérols
Produits de la mer en thérapeutique
Thèses et écrits académiques
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