La multifonctionnalité de l'agriculture : une dialectique entre marché et identité
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Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | La multifonctionnalité de l'agriculture : une dialectique entre marché et identité / Groupe Polanyi |
Publié : |
Versailles :
Éditions Quae
, DL 2008 |
Description matérielle : | 1 vol. (IX-349 p.) |
Collection : | Synthèses (Institut national de la recherche agronomique) |
Sujets : | |
Documents associés : | Autre format:
La multifonctionnalité de l'agriculture |
Bibliographie : | Bibliogr. p. 331-340. Glossaire |
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ISBN : | 978-2-7592-0115-0 |