Pratiques et discours alimentaires en Méditerranée de l'Antiquité à la Renaissance : actes

Pratiques et discours alimentaires en Méditerranée de l'Antiquité à la Renaissance : actes

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Auteur principal : Colloque de la Villa Kérylos
Collectivité auteur : Colloque de la Villa Kérylos 18 2007 Beaulieu-sur-Mer, Alpes-Maritimes (Auteur)
Autres auteurs : Leclant Jean (Éditeur scientifique), Vauchez André (Éditeur scientifique), Sartre Maurice (Éditeur scientifique)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Pratiques et discours alimentaires en Méditerranée de l'Antiquité à la Renaissance : actes / [du 18e colloque de la Villa Kérylos à Beaulieu-sur-Mer les 4, 5 & 6 octobre 2007]; Jean Leclant, André Vauchez et Maurice Sartre éd.
Publié : Paris : Académie des inscriptions et belles lettres , 2008
diff. de Boccard
Description matérielle : 1 vol. (IX-506 p.)
Collection : Cahiers de la Villa Kérylos ; 19
Sujets :
Habitudes alimentaires > Méditerranée (région) > Histoire > Congrès
Alimentation > Méditerranée (région) > Histoire > Congrès
Méditerranée (région) > Civilisation > Histoire > Congrès

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