Pratiques et discours alimentaires en Méditerranée de l'Antiquité à la Renaissance : actes
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Pratiques et discours alimentaires en Méditerranée de l'Antiquité à la Renaissance : actes / [du 18e colloque de la Villa Kérylos à Beaulieu-sur-Mer les 4, 5 & 6 octobre 2007]; Jean Leclant, André Vauchez et Maurice Sartre éd. |
Publié : |
Paris :
Académie des inscriptions et belles lettres
, 2008 diff. de Boccard |
Description matérielle : | 1 vol. (IX-506 p.) |
Collection : | Cahiers de la Villa Kérylos ; 19 |
Sujets : |
Bibliographie : | Bibliogr. en fin de certaines contributions. Notes bibliogr. |
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ISBN : | 978-2-87754-207-4 |