Evaluation d'un protocole de dépistage et de prise en charge de la dénutrition dans un service de soins de suite gériatriques

La dénutrition est un problème majeur de santé publique. Chez les sujets âgés, c'est un facteur de morbidité responsable d'une entrée dans la dépendance. Environ 50% des patients de plus de 75 ans hospitalisés sont concernés. Le service de soins de suite gériatriques de l hôpital Saint Jac...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Bourdaud-Briand Céline (Auteur), Yvain Fabienne (Directeur de thèse)
Collectivité auteur : Nantes Université Pôle Santé UFR Médecine et Techniques Médicales Nantes (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Evaluation d'un protocole de dépistage et de prise en charge de la dénutrition dans un service de soins de suite gériatriques / Céline Bourdaud-Briand; sous la direction de Fabienne Yvain
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2008
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Note de thèse : Reproduction de : Thèse d'exercice : Médecine. Médecine générale : Nantes : 2008
Sujets :
Documents associés : Reproduction de: Evaluation d'un protocole de dépistage et de prise en charge de la dénutrition dans un service de soins de suite gériatriques
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330 |a La dénutrition est un problème majeur de santé publique. Chez les sujets âgés, c'est un facteur de morbidité responsable d'une entrée dans la dépendance. Environ 50% des patients de plus de 75 ans hospitalisés sont concernés. Le service de soins de suite gériatriques de l hôpital Saint Jacques à Nantes a mis en place un protocole de dépistage et de prise en charge de la dénutrition. Une enquête sur cette pratique a été faite sur 60 patients admis répartis en 2 groupes dont la variable est la présence ou non d un médecin référent responsable du protocole. Quand le référent soignant est présent : le taux d application global du protocole passe de 54 à 71 % ; tous les patients sont dépistés (par la mesure du poids et les dosages de la protéine C-réactive, de l albumine, de la préalbumine) et sont pris en charge ; le suivi des patients et la traçabilité des éléments du protocole sont améliorés mais restent encore à parfaire. Quand il est appliqué, ce protocole permet un dépistage exhaustif des patients dénutris et une amélioration des constantes biologiques relatives à leur statut nutritionnel (albuminémie et préalbuminémie). 
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