Evaluation d'un protocole de dépistage et de prise en charge de la dénutrition dans un service de soins de suite gériatriques

La dénutrition est un problème majeur de santé publique. Chez les sujets âgés, c'est un facteur de morbidité responsable d'une entrée dans la dépendance. Environ 50% des patients de plus de 75 ans hospitalisés sont concernés. Le service de soins de suite gériatriques de l hôpital Saint Jac...

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Auteur principal : Bourdaud-Briand Céline (Auteur)
Collectivité auteur : Nantes Université Pôle Santé UFR Médecine et Techniques Médicales Nantes (Organisme de soutenance)
Autres auteurs : Yvain Fabienne (Directeur de thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Evaluation d'un protocole de dépistage et de prise en charge de la dénutrition dans un service de soins de suite gériatriques / Céline Bourdaud-Briand; sous la direction de Fabienne Yvain
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2008
Description matérielle : 1 vol. (161 f.)
Note de thèse : Thèse d'exercice : Médecine. Médecine générale : Nantes : 2008
Disponibilité : Publication autorisée par le jury
Sujets :
Documents associés : Reproduit comme: Evaluation d'un protocole de dépistage et de prise en charge de la dénutrition dans un service de soins de suite gériatriques
Description
Résumé : La dénutrition est un problème majeur de santé publique. Chez les sujets âgés, c'est un facteur de morbidité responsable d'une entrée dans la dépendance. Environ 50% des patients de plus de 75 ans hospitalisés sont concernés. Le service de soins de suite gériatriques de l hôpital Saint Jacques à Nantes a mis en place un protocole de dépistage et de prise en charge de la dénutrition. Une enquête sur cette pratique a été faite sur 60 patients admis répartis en 2 groupes dont la variable est la présence ou non d un médecin référent responsable du protocole. Quand le référent soignant est présent : le taux d application global du protocole passe de 54 à 71 % ; tous les patients sont dépistés (par la mesure du poids et les dosages de la protéine C-réactive, de l albumine, de la préalbumine) et sont pris en charge ; le suivi des patients et la traçabilité des éléments du protocole sont améliorés mais restent encore à parfaire. Quand il est appliqué, ce protocole permet un dépistage exhaustif des patients dénutris et une amélioration des constantes biologiques relatives à leur statut nutritionnel (albuminémie et préalbuminémie).
Bibliographie : Bibliogr. f. 153-160 [87 réf.]