|
|
|
|
| LEADER |
01208cam a2200325 4500 |
| 001 |
PPN121988961 |
| 003 |
http://www.sudoc.fr/121988961 |
| 005 |
20230215055500.0 |
| 010 |
|
|
|a 978-2-03-582360-1
|
| 010 |
|
|
|a 2-03-582360-9
|b rel.
|
| 035 |
|
|
|a (OCoLC)300160450
|
| 100 |
|
|
|a 20080304h20072007m y0frey0103 ba
|
| 101 |
0 |
|
|a fre
|
| 102 |
|
|
|a FR
|
| 105 |
|
|
|a a f 001yy
|
| 106 |
|
|
|a r
|
| 200 |
1 |
|
|a Le grand larousse gastronomique
|b Texte imprimé
|f [dir. Isabelle Jeuge-Maynart
|g avec le concours du Comité gastronomique présidé par Joël Robuchon]
|
| 210 |
|
|
|a [Paris]
|c Larousse
|d 2007
|
| 215 |
|
|
|a 1 vol. (989 p.)
|d 31 cm
|
| 305 |
|
|
|a La présente édition reprend le texte intégral du "Larousse gastronomique" paru en 1996 et remis à jour en 2000
|
| 320 |
|
|
|a Index
|
| 606 |
|
|
|3 PPN027231313
|a Cuisine
|3 PPN027232050
|x Dictionnaires
|2 rameau
|
| 606 |
|
|
|3 PPN027227758
|a Gastronomie
|3 PPN027232050
|x Dictionnaires
|2 rameau
|
| 676 |
|
|
|a 641.5
|v 21
|
| 702 |
|
1 |
|3 PPN035195126
|a Jeuge-Maynart
|b Isabelle
|f 1963-....
|4 651
|
| 710 |
0 |
2 |
|3 PPN027751597
|a Larousse
|4 070
|
| 801 |
|
3 |
|a FR
|b Abes
|c 20130708
|g AFNOR
|
| 979 |
|
|
|a ROC
|
| 930 |
|
|
|5 851912101:338517707
|b 851912101
|a 641.013 GRA
|j g
|
| 998 |
|
|
|a 512496
|
Nantilus
