Modulation pharmacologique et nutritionnelle des perturbations métaboliques associées à l'insulinorésistance chez le chien obèse : implication des PPARs

Le but de cette étude était de caractériser notre modèle d étude, le chien obèse insulinorésistant, et de l utiliser pour des études nutritionnelles et notamment examiner les effets du thé vert, plante riche en polyphénols, sur les perturbations métaboliques associées à l obésité et en comprendre le...

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Auteurs principaux : Serisier Samuel (Auteur), Magot Thierry (Directeur de thèse), Nguyen Patrick (Directeur de thèse)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Université de Nantes Faculté des sciences et des techniques (Autre partenaire associé à la thèse), École doctorale chimie biologie Nantes ....-2008 (Ecole doctorale associée à la thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Modulation pharmacologique et nutritionnelle des perturbations métaboliques associées à l'insulinorésistance chez le chien obèse : implication des PPARs / Samuel Serisier; sous la direction de Thierry Magot et Patrick Nguyen
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2007
Description matérielle : 1 vol. (264 p.)
Note de thèse : Thèse doctorat : Sciences de la vie et de la santé. Nutrition et métabolisme : Nantes : 2007
Sujets :
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Particularités de l'exemplaire : BU Sciences, Ex. 1 :
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