Détails bibliographiques
| Auteur principal : |
Nations Unies -- Commission économique pour l'Europe |
| Collectivité auteur : |
Nations Unies Commission économique pour l'Europe
(Auteur) |
| Format : |
Livre |
| Langue : |
français |
| Titre complet : |
Viande de poulet : carcasses et parties : norme CEE-ONU / Commission économique des Nations Unies pour l'Europe |
| Édition : |
Ed. 2006 |
| Publié : |
New York, Genève :
Nations Unies
, 2007
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| Description matérielle : |
1 vol. (VI-56 p.) |
| Collection : |
Norme CEE-ONU
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| Titre de l'ensemble : |
Norme CEE-ONU |
| Sujets : |
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Nantilus
