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Variabilité du protéome des graines de colza en relation avec leur processus de sélection : analyse comparative de quatre lignées quasi isogéniques de colza à teneurs variables en acide érucique et glucosinolates
Le colza est une plante qui représente un intérêt économique important en France, tant sur le plan alimentaire qu industriel. Afin d éliminer deux composés toxiques de la graine de colza (l acide érucique et les glucosinolates) en vue de son utilisation alimentaire, des schémas de rétrocroisements o...
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| Format : | Thèse ou mémoire |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Variabilité du protéome des graines de colza en relation avec leur processus de sélection : analyse comparative de quatre lignées quasi isogéniques de colza à teneurs variables en acide érucique et glucosinolates / Vanessa Devouge; sous la direction de Jacques Guéguen; co-encadrante Colette Larré |
| Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2007 |
| Description matérielle : | 1 vol. (241 f.) |
| Note de thèse : | Thèse doctorat : Biologie cellulaire analyse protéomique : Nantes : 2007 |
| Disponibilité : | Publication autorisée par le jury |
| Sujets : |
BU Sciences
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Magasin aérotherme | 2007 NANT 2014 | Empruntable | Disponible |
| Magasin aérotherme | 2007 NANT 2014 | Exclu du prêt | disponible |