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La vanille : de Montezuma au médicament
La vanille, Vanilla planifolia, est une orchidée. Cette plante tant connue du grand public possède des modes de culture, de pollinisation et de récolte assez exceptionnels. Depuis son introduction en Europe par les conquistadors espagnols, la réputation de la vanille n a cessé de croître et en fait...
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| Format : | Thesis |
| Language : | français |
| Title statement : | La vanille : de Montezuma au médicament / Vanessa Visset-Péron; sous la direction de Claire Sallenave-Namont |
| Published : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2007 |
| Online Access : |
Via Nantes Université network
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| Note de thèse : | Thèse d exercice : Pharmacie : Université de Nantes : 2007 |
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