Mathématiques appliquées à l'agroalimentaire

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Roudot Alain-Claude (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Mathématiques appliquées à l'agroalimentaire / Alain-Claude Roudot,...
Publié : Paris : Tec & Doc , DL 2007
Description matérielle : 1 vol. (XI-138 p.)
Sujets :
  • 1, Logique et algèbre de Boole. 2, Matrices et déterminants. 3, Equations linéaires. 4, Fonctions logarithmiques et exponentielles. 5, Courbes et ajustements expérimentaux. 6, Primitives et intégrales. 7, Equations différentielles. 8, Optimisation - programmation linéaire. 9, Séries - décompositions et transformations de fonctions. 10, Fonctions à plusieurs variables