Nutrition en médecine traditionnelle chinoise et applications

La richesse de la médecine traditionnelle chinoise s'illustre bien dans cet aspect de nutrition.Les aliments n'ont pas comme en occident que des vertus qualitatives ou gustatives.lls ont des vertus beaucoup plus riches et surtout des pouvoirs plus forts. Ceci s'illustre bien dans les...

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Auteur principal : Vignon Rémi (Auteur)
Collectivité auteur : Nantes Université Pôle Santé UFR Médecine et Techniques Médicales Nantes (Organisme de soutenance)
Autres auteurs : Beaufreton Pascal (Directeur de thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Nutrition en médecine traditionnelle chinoise et applications / Rémi Vignon; sous la direction de Pascal Beaufreton
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2006
Description matérielle : 1 vol. (48 f.)
Note de thèse : Mémoire DIU : Médecine. Acupuncture : Université de Nantes : 2006
Disponibilité : Publication autorisée par le jury
Sujets :

BU Santé

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