Étude pluridisciplinaire des interactions pectines/cellulose : vers un nouveau modèle de paroi primaire végétale

Étude pluridisciplinaire des interactions pectines/cellulose : vers un nouveau modèle de paroi primaire végétale

Des approches in vitro et in muro ont été développées de manière à étudier les interactions entre les deux biopolymères majeurs des parois primaires des Dicotylédones, la cellulose et les pectines. Des composites artificiels ont été créés in vitro par assemblage de pectines ou leurs domaines consti...

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Bibliographic Details
Main Author : Zykwinska Agata (Auteur)
Corporate Authors : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Université de Nantes Faculté des sciences et des techniques (Organisme de soutenance), École doctorale chimie biologie Nantes ....-2008 (Ecole doctorale associée à la thèse)
Other Authors : Ralet Marie-Christine (Directeur de thèse), Garnier Catherine (Directeur de thèse)
Format : Thesis
Language : français
Title statement : Étude pluridisciplinaire des interactions pectines/cellulose : vers un nouveau modèle de paroi primaire végétale / Agata Zykwinska; sous la direction de Marie-Christine Ralet; co-encadrante Catherine Garnier
Published : [S.l.] : [s.n.] , 2006
Physical Description : 1 vol. (153 p.)
Note de thèse : Thèse doctorat : Physicochimie : Université de Nantes : 2006
Availability : Publication autorisée par le jury
Subjects :
Pectine > Thèses et écrits académiques
Cellulose > Thèses et écrits académiques
Biopolymères > Thèses et écrits académiques
Dicotylédones > Thèses et écrits académiques
Galactanes > Thèses et écrits académiques
Betteraves > Thèses et écrits académiques
Pommes de terre > Thèses et écrits académiques

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