Traditions culturelles et stratégie économique : le cas de l'huile d'olive en Tunisie
Le processus de libéralisation dans lequel s'est engagée l'économie tunisienne recouvre tous les secteurs d'activité dont l'économie oléicole. Mais celle-ci déborde largement la sphère économique.Tout le mode de production artisanal jusqu'alors dominant est en jeu. Les gens...
Enregistré dans:
Auteurs principaux : | , |
---|---|
Collectivité auteur : | |
Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | Traditions culturelles et stratégie économique : le cas de l'huile d'olive en Tunisie / Abdelhamid Abidi; sous la direction de Ali El Kenz |
Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2006 |
Description matérielle : | 1 vol. (314 f.) |
Note de thèse : | Thèse doctorat : Sociologie : Nantes : 2006 |
Disponibilité : | Publication autorisée par le jury |
Sujets : | |
Documents associés : | Reproduit comme:
Traditions culturelles et stratégie économique |
BU Droit
| Cote | Prêt | Statut |
---|---|---|---|
magasin | 06 NANT 3010 | Empruntable | Disponible |
magasin | 06 NANT 3010 | Exclu du prêt | Disponible |