Nourrir la planète : pour une révolution doublement verte
Huit cents millions de sous-alimentés vivent pour la plupart dans les pays en voie de développement. D'ici 2050, la planète comptera trois milliards d'habitants de plus. Comment allons-nous nous nourrir ? Dès les années 1960, cette question s'est posée, et nous y avons répondu par la...
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Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Nourrir la planète : pour une révolution doublement verte / Michel Griffon |
Publié : |
Paris :
Odile Jacob
, DL 2006 |
Description matérielle : | 1 vol. (456 p.) |
Collection : | Sciences (Ed. O. Jacob) |
Sujets : |
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