Le cerveau gourmand

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Holley André (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Le cerveau gourmand / André Holley
Publié : Paris : O. Jacob , impr. 2006
Description matérielle : 1 vol. (254 p.)
Sujets :
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200 1 |a Le cerveau gourmand  |b Texte imprimé  |f André Holley 
210 |a Paris  |c O. Jacob  |d impr. 2006 
215 |a 1 vol. (254 p.)  |c ill., couv. ill. en coul.  |d 22 cm 
320 |a Bibliogr. p. [229]-238. Glossaire 
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606 |3 PPN027881768  |a Aliments  |x Analyse sensorielle  |2 rameau 
606 |3 PPN056563906  |a Neurosciences  |2 rameau 
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