La diététique du sportif de haut-niveau et ses répercussions bucco-dentaires
Après avoir rappelé des notions essentielles sur la diététique des sportifs, nous traitons de son influence sur la sphère buccale. Nous décrivons les répercussions bucco-dentaires que peut présenter le sportif par manque d'hygiène orale, par négligence, ou du fait de modalités diététiques parti...
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Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | La diététique du sportif de haut-niveau et ses répercussions bucco-dentaires / Marielle Dedet; sous la direction de M. le Docteur D. Marion |
Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2005 |
Description matérielle : | 1 vol. (124 f.) |
Note de thèse : | Thèse d'exercice : Chirurgie dentaire : Université de Nantes : 2005 |
Disponibilité : | Publication autorisée par le jury |
Sujets : | |
Documents associés : | Reproduit comme:
La diététique du sportif de haut-niveau et ses répercussions bucco-dentaires |
Résumé : | Après avoir rappelé des notions essentielles sur la diététique des sportifs, nous traitons de son influence sur la sphère buccale. Nous décrivons les répercussions bucco-dentaires que peut présenter le sportif par manque d'hygiène orale, par négligence, ou du fait de modalités diététiques particulières liées au sport de haut-niveau. Ensuite nous observons les habitudes alimentaires et d'hygiène bucco-dentaire de sportifs de haut-niveau au travers d'une enquête réalisée dans le service de Médecine du Sport du CHU de Nantes. Enfin, nous formulons des recommandations à l'usage des sportifs dans le but de limiter l'apparition de ces pathologies, susceptibles de plus d'être à l'origine de contre-performances sportives. |
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Bibliographie : | Bibliogr. f. 115-121 [77 réf.] |