Le sucre : fiches pédagogiques

Le sucre : fiches pédagogiques

Saved in:
Bibliographic Details
Format : Book
Language : français
Title statement : Le sucre : fiches pédagogiques
Published : Paris : CEDUS , [s.d.]
Physical Description : 40 fiches
Subjects :
Sucre > Histoire
Betterave à sucre > France
Saccharose
Canne à sucre
Sucre > Fabrication et raffinage
Description
Notes : CEDUS = Centre d'études et de documentation pour l'utilisation du sucre
Bibliography : Bibliogr.