Cours de microbiologie générale : avec problèmes et exercices corrigés

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Auteurs principaux : Meyer Alphonse (Auteur), Deiana José (Auteur), Bernard Alain biochimiste (Auteur)
Format : Manuel
Langue : français
Titre complet : Cours de microbiologie générale : avec problèmes et exercices corrigés / Alphonse Meyer,... José Deiana,... Alain Bernard,...
Édition : 2e édition
Publié : Rueil-Malmaison : Doin , impr. 2004
Description matérielle : 1 vol. (X-430 p.)
Collection : Biosciences et techniques
Sujets :
Description
Historique des publications : Autre tirage : 2008, 2010
Note sur la collection : Le livre porte par erreur l'ISSN 1629-7954 de la sous-série "Sciences des aliments"
ISBN : 2-7040-1170-2